11 feb. 2016

Cómo hacer una torta de café: fácil y rápida


En el hogar muchas veces queremos consentir a los hijos, el esposo o a la familia en general, por eso les dejo ésta rica receta:

 Cómo hacer una Torta de café: fácil y rápida



No soy experta cocinando pero si me encantan los postres y sus derivados

Ingredientes para la torta de café :


2 pocillos de harina
1/2  (Medio) Pocillo de aceite de girasol  ó   1 barra  de margarina 
2 Cucharadas soperas de café  instantáneo
1 Cuchara  y media de levadura ( cuchara sopera)
250 mlts de leche
3 Huevos
Azúcar al gusto   (se puede reemplazar por endulzante) 
Esencia de vainilla 

Abajo fotos para aclarar las medidas


Pasos :

  1. Batir los huevos con el azúcar o endulzante 
  2. Agregar el aceite, la leche, el café , la levadura y la harina
  3. Mover  hasta obtener una mezcla uniforme
  4. Preparar un molde refractario (untar con mantequilla) los lados y el fondo
  5. Precalentar el horno  10 minutos 
  6. Llevar al horno a 180 grados centígrados o 356  farenheit, por 50 minutos



Harina  y aceite  (Medida del pocillo)

Esencia de vainilla


Café instantáneo


Mezcla

Molde engrasado 

Consejos:

  • Se puede batir  con tenedor o con batidora
  • Si no puedes consumir azúcar, utiliza endulzante  de estevia u otro comercial
  • Usa aceite de girasol
  • Según tu agrado puedes adicionar más café
Y listo!! disfruta con un rico vaso de leche o con tu bebida preferida

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