31 ene. 2017

Coliflor gratinada

La Coliflor gratinada es una receta casera rica rápida y muy fácil de preparar. Vamos al paso a paso:




Ingredientes para la receta de coliflor gratinada

1 Coliflor pequeña
1 vaso de leche
Sal al gusto
Bicarbonato (opcional) para evitar pesadez
Salchichón cervecero o Jamón
Mantequilla o Aceite de oliva
4 tajadas de queso tajado para gratinar

Ingredientes para la Salsa bechamel
1 cebolla cabezona picada
1 pocillo de leche
1 ó 2 cucharadas de mantequilla
2 Cucharadas de harina
Cilantro al gusto

 

Tip para cocinar la coliflor : En el agua que se cocina, poner una pizca de bicarbonato y leche, el primero para que no tengas gases y el segundo para que no expida olor mientras se cocina. 

Gracias por visitarme, el canal y el blog han sido creados para compartir un poco mis temas favoritos : DIY de Belleza, Tips de belleza, Recetas caseras, Tips de hogar , Remedios caseros, Manualidades, Compras, Reseñas, etc. Espero sea de tu agrado.

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